Pour quelqu’un qui se lance dans l’agroalimentaire ou qui ouvre une boucherie pour la première fois, il est possible d’avoir en tête énormément de questions en ce qui concerne les chambres froides.
Parfois, dans ces circonstances, on a du mal à choisir. Le point sur lequel il faut insister, c’est qu’il n’y a pas nécessairement besoin d’une chambre froide pour conserver ses produits, car dans de nombreux cas une armoire réfrigérée est suffisante.
Tout est question de taille
Le site http://www.chambre-froide.info vous exposera en détail le concept des armoires réfrigérées, et vous comprendrez que celle-ci sont radicalement différentes des chambres froides.
Tout d’abord, la taille : les armoires réfrigérées sont bien plus petites, mais aussi par conséquent bien moins cher. A vous d’évaluer quelle option est la plus rentable dans votre cas personnel.