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Vente de vin : l’importance des saisons dans la fabrication du vin

Pour savoir comment le raisin arrive à maturité, il faut remonter quelques mois en arrière. En effet, avant d’être récolté en octobre, le raisin subit de nombreuses transformations au fil des saisons.

Eh oui, il faut une année complète avant d’obtenir un raisin mûr prêt pour la production de vin.

 

 

Vente de vin : comprendre la saisonnalité du vin et du raisin

Les quatre saisons sont important dans le cycle du vin. En hiver, la vigne est taillée. Au printemps, la terre est labourée. En été, on coupe les feuilles et on traite les plants pour éviter les insectes nuisibles.

Et enfin, en automne, le raisin est récolté. Puis le cycle recommence. Le vin que vous achetez sur http://www.vente-de-vin.com a donc une longue histoire !