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Comment manger un homard

Voici comment manger un homard.

Lorsque vous avez un homard dans votre assiette et que vous salivez déjà, vous pensez obligatoirement à la façon dont vous allez aborder cet animal.

Il faut d'abord commencer par le commencement et ne pas vouloir jouer les snobs en ne mettant pas les doigts, ce serait une grossière erreur.

Il faut d'abord séparer le corps des pinces et enlever la queue, les pinces se cassent avec un petit instrument.