Le Quotidien du Pharmacien

Portrait: Apprendre à cuisiner léger et savoureux
Les recettes diététiques de Frédérique Lauwerier.
L’enseigne est discrète et la devanture n’attire pas le regard. Nichée dans une rue tranquille au cœur du Marais à Paris, cette petite boutique intrigue pourtant le passant qui aime flâner dans ce quartier plein de charme et de surprises. « Diet Café », indique l’enseigne. Pourtant, la façade n’évoque pas celle d’un café et encore moins celle d’un magasin de diététique. Pour comprendre, il faut s’approcher et pousser la porte d’entrée (...)
(Jeudi 14 septembre 2006)