Monsieur

Menu de saison "Diet", à base de thon frais et de figues... Cours de cuisine pour Albert B., Directeur des Montres Louis Vuitton^®...

Malgré un emploi du temps surchargé, Albert B. est au rendez-vous à 12 heures précises. Souriant, manifestement très excité par ce cours de cuisine, il annonce d'emblée à Frédérique Lauwerier qu'il est "comme un gamin"... En fait, Albert B. n'est pas un débutant, il aime préparer le dîner du dimanche pour toute sa famille (...).
(Octobre-Novembre 2005)